Riebeek Kasteel liegt am Osthang des Kasteelbergs, wo die Weizenfelder des Swartlands auf Weinberge und Olivenhaine treffen. Das Dorf ist klein genug für Spaziergänge: ein Platz, ein historisches Hotel, Galerien, Probierstuben und lange Mittagessen im Schatten.
Die Jahreszeiten färben das Tal. Grüner Weizen und gelber Raps im Spätwinter und Frühling, goldene Stoppeln im Sommer, Weinlese im Februar und März, Olivenpressen im Herbst. Sommer heiß und trocken, Regen im Winter.
Von hier sind die Winelands, Tulbagh, Darling und die Westküste in einer Stunde erreichbar, deshalb reicht der Kalender bis etwa 80 km.
