Un week-end loin du Cap : pourquoi les habitants choisissent la vallée de Riebeek
Pas de long trajet, pas d'embouteillages au retour, et un tout autre rythme dès l'arrivée.
Pour qui vit au Cap, la vallée de Riebeek est la vraie escapade la plus simple qui soit. Elle est à environ une heure de route : vous pouvez partir le vendredi après le travail et être assis sur un stoep avec un verre de vin avant la nuit.
Ce qui la distingue des vignobles plus connus, c'est l'échelle. Riebeek Kasteel est un village, pas une ville. On gare la voiture et on marche : jusqu'à la place, jusqu'à une galerie, jusqu'au dîner. Personne n'est pressé, et le dimanche matin, le bruit le plus fort est souvent la cloche de l'église.
La vallée est aussi plus rurale. Au lieu de domaines impeccables, on longe des champs de blé, des moutons et des vignes non irriguées. Beaucoup de domaines sont encore familiaux, et il n'est pas rare que le vigneron lui-même vous serve la dégustation.
Un bon week-end ici demande peu d'organisation. Vendredi soir : dîner sur la place. Samedi : dégustation de vin ou d'olives le matin, déjeuner dans une ferme, sieste au bord de la piscine et braai le soir. Dimanche : promenade dans les vignes, petit-déjeuner au village et retour tranquille par le col de Bothmaskloof.
La plupart des hébergements présentés sur Stay in Riebeek sont dans le village ou juste à côté : vous vous garez une fois le vendredi et vous allez partout à pied jusqu'au dimanche. Choisissez-en un avec piscine pour l'été ou avec cheminée pour l'hiver, et le week-end commence dès que vous ouvrez la porte.
