Invierno en el Swartland: campos verdes y chimeneas encendidas
Por qué la temporada tranquila puede ser el secreto mejor guardado del valle de Riebeek.
Mucha gente solo piensa en las zonas vinícolas en verano. Pero el invierno en el valle de Riebeek, más o menos de junio a agosto, tiene un encanto propio.
La mayor parte de la lluvia del año cae en invierno, y el paisaje se transforma. Los campos de trigo se vuelven de un verde intenso, casi luminoso, las montañas se ven más nítidas tras la lluvia y el aire es limpio y fresco. En los días despejados el sol todavía calienta, perfecto para un paseo o una comida al sol.
Las noches son para la chimenea y el vino tinto. Es la temporada ideal para descubrir el Shiraz y los demás tintos del valle, con un guiso a fuego lento en alguno de los restaurantes del pueblo.
El invierno también es más tranquilo. Hay menos visitantes, las catas son relajadas y a menudo encuentras mesa sin reservar.
En Huis Agt, uno de los alojamientos de esta web, Goud, la casa principal, tiene un salón con chimenea de gas, perfecto para las noches de invierno, y cada unidad tiene aire acondicionado. El agua caliente de gas garantiza una ducha caliente. Un fin de semana de invierno con fuego, un buen libro y una botella de Shiraz del Swartland es difícil de superar.
