Mullineux en de nieuwe generatie wijnmakers in het Swartland
Kleine kelders, grote namen: hoe jonge producenten de streek op de wereldkaart zetten.
Twintig jaar geleden kenden weinig wijnliefhebbers buiten Zuid-Afrika de naam Swartland. Nu staan de wijnen op serieuze kaarten en in tijdschriften over de hele wereld, grotendeels dankzij een nieuwe generatie wijnmakers.
Tot de bekendste behoren Chris en Andrea Mullineux, die zich in Riebeek Kasteel vestigden en naam maakten met Chenin Blanc en Syrah. Hun Single Terroir-wijnen komen van wijngaarden op specifieke bodems, zoals schist en graniet, zodat je proeft hoe de grond de wijn vormt.
Ze maken deel uit van een bredere beweging: producenten als Eben Sadie, AA Badenhorst, Porseleinberg en anderen delen een focus op oude wijngaarden, natuurlijke wijnbereiding en mediterrane druivenrassen. Veel van hen werken nauw samen, en de streek heeft een sterk gemeenschapsgevoel.
Sommige van deze producenten hebben beperkte bezoektijden of ontvangen gasten alleen op afspraak. Mullineux & Leeu biedt bijvoorbeeld proeverijen op de eerste vrijdag van de maand, vooraf te reserveren. Kijk het na voor je gaat, en reserveer op tijd.
Lukt een afspraak niet, zoek hun wijnen dan in de wijnwinkels in het dorp en op de kaarten van restaurants in Riebeek Kasteel. Ze proeven waar ze gemaakt worden, hoort bij het plezier.
