Die Swartland Revolution erklärt
Wie ein Weizenanbaugebiet nördlich von Kapstadt zu einer der spannendsten Weinregionen Südafrikas wurde.
Den größten Teil des 20. Jahrhunderts war das Swartland Weizenland. Wein war Nebensache und ging meist in großen Mengen an Genossenschaftskellereien. Heute ist es eine der meistdiskutierten Weinregionen Südafrikas. Dieser Wandel ist als Swartland Revolution bekannt.
Es begann Mitte der 1990er-Jahre, als Charles Back von Fairview eine Farm bei Malmesbury kaufte und Spice Route gründete. Ein junger Winzer, Eben Sadie, machte dort 1998 die ersten Weine und gründete danach sein eigenes Label. Seine Weine aus alten Swartland-Weinbergen setzten neue Maßstäbe und zogen weitere junge Winzer in die Region.
Was sie fanden, war besonders: alte, unbewässerte Buschreben auf einer Mischung aus Schiefer, Granit und anderen Böden, in einem heißen, trockenen Klima. Diese Reben bringen kleine Erträge konzentrierter Trauben. Namen wie Mullineux, AA Badenhorst, Porseleinberg und viele weitere folgten.
Die Erzeuger gründeten die Swartland Independent Producers, die eine natürliche Weinbereitung verlangen, vor allem mediterrane und Rhône-Sorten wie Syrah, Grenache und Chenin Blanc, und einen zurückhaltenden Einsatz von neuem Eichenholz.
Für Besucher ist das Ergebnis eine Region voller Charakter. Sie können bei historischen Familiengütern und bei kleinen, unabhängigen Kellereien probieren, oft am selben Nachmittag. Riebeek Kasteel mit seinen Probierstuben und Weinläden ist einer der besten Ausgangspunkte.
