Allesverloren: oporto, Shiraz y cinco generaciones de la familia Malan
Una de las fincas vinícolas más antiguas del Swartland, conocida por sus vinos generosos y sus tintos con cuerpo.
Cerca de Riebeek West está Allesverloren, una finca con raíces en el siglo XVII y una de las más antiguas del Swartland. Su nombre significa «todo perdido» en neerlandés, un recuerdo de una época difícil para los primeros colonos.
En 1872, Daniël Francois Malan se hizo cargo de la granja, que entonces se dedicaba al trigo. Empezó a elaborar vino y, más tarde, vinos generosos. Cinco generaciones después, la familia Malan sigue siendo propietaria de la finca y elabora sus vinos.
Allesverloren es conocida sobre todo por sus vinos de estilo oporto. El Fine Old Vintage es su vino insignia, y en 1956 su oporto ganó el General Smuts Trophy en el South African Championship Young Wine Show. La finca cultiva también variedades portuguesas como Tinta Barocca y Touriga Nacional, junto a Shiraz y Cabernet Sauvignon.
Una visita es un buen contrapunto a las bodegas más jóvenes de la región. Pruebas una larga tradición de vino tinto en el Swartland, al pie de la montaña.
Combínala con una visita a Riebeek West: la casa donde Jan Smuts pasó sus primeros años está muy cerca. Después recorre los cinco kilómetros más o menos de vuelta a Riebeek Kasteel para cenar.
