Kloovenburg: vino y aceitunas desde 1704
Una de las granjas más antiguas del valle, hoy conocida por su vino, sus aceitunas, sus senderos y una historia familiar de generaciones.
Justo a las afueras de Riebeek Kasteel, en las laderas del Kasteelberg, está Kloovenburg. La granja fue concedida a Jan Bothma en 1704 por el gobernador Willem Adriaan van der Stel, lo que la convierte en una de las más antiguas de la zona.
La familia Du Toit cultiva Kloovenburg desde los años cincuenta. Pieter du Toit se hizo cargo en 1987 y dirige la finca con su mujer, Annalene. Plantaron sus primeros olivos en 1988 y recogieron sus primeras aceitunas en 1993. El primer vino, un Pinotage, se hizo a mano en 1997: solo unas 200 botellas.
Hoy Kloovenburg es uno de los nombres más conocidos del valle. Sus mejores vinos llevan la etiqueta Eight Feet, en honor a los cuatro hijos de la pareja, y solo se elaboran en las mejores añadas. La gama de aceitunas incluye aceitunas de mesa, tapenades y aceites.
Para los visitantes hay mucho que hacer: catas de vino y de aceitunas, una cata para niños, senderos por la granja y un restaurante. La zona de pícnic al aire libre Kringe Inni Bos abre de viernes a domingo.
Kloovenburg está a pocos minutos en coche del pueblo y es una primera parada perfecta para un día de vino y aceitunas en el valle. Consulta la web de la finca para ver los horarios actuales antes de ir.
